Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Leží kameny na sobě?
Zobrazit odpověď
V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 497

1 13 26 38 47 48 49 50 »
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Blížejov
Lštění eč. 1
49° 28' 59.0''
13° 2' 40.3''
Domažlice Lštění nad Zubřinou před 1910
397m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Praha 4
Na dlouhé mezi 69/19
50° 1' 12.0''
14° 25' 35.4''
Hlavní město Praha Braník před 1914
250m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Slatina (dříve Karlovice)
230
49° 47' 52.9''
17° 59' 55.1''
Nový Jičín Slatina u Bílovce před 1842
438m
Německý
Zaniklý
Ropice
378
49° 40' 39.6''
18° 35' 1.3''
Frýdek-Místek Ropice
360m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
Plzeň
Nad ZOO 888/31
49° 45' 29.3''
13° 21' 0.3''
Plzeň-město Plzeň po 1900
380m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Kvasice
49° 15' 0.4''
17° 27' 38.9''
Kroměříž Kvasice 1890
186m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Veselí nad Lužnicí
49° 11' 50.2''
14° 42' 17.1''
Tábor Veselí nad Lužnicí
404m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
1 13 26 38 47 48 49 50 »