Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Co uděláme po ukončení mletí?
Zobrazit odpověď
Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 14 26 39 47 48 49 50 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Blížejov
Lštění eč. 1
49° 28' 59.0''
13° 2' 40.3''
Domažlice Lštění nad Zubřinou před 1910
397m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Praha 4
Na dlouhé mezi 69/19
50° 1' 12.0''
14° 25' 35.4''
Hlavní město Praha Braník před 1914
250m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Slatina (dříve Karlovice)
230
49° 47' 52.9''
17° 59' 55.1''
Nový Jičín Slatina u Bílovce před 1842
438m
Německý
Zaniklý
Ropice
378
49° 40' 39.6''
18° 35' 1.3''
Frýdek-Místek Ropice
360m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
Plzeň
Nad ZOO 888/31
49° 45' 29.3''
13° 21' 0.3''
Plzeň-město Plzeň po 1900
380m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Kvasice
49° 15' 0.4''
17° 27' 38.9''
Kroměříž Kvasice 1890
186m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Veselí nad Lužnicí
49° 11' 50.2''
14° 42' 17.1''
Tábor Veselí nad Lužnicí
404m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Hostějov
49° 2' 35.8''
17° 15' 46.5''
Uherské Hradiště Hostějov před 1803
385m
Německý
Zaniklý
Domanín
48° 59' 56.6''
17° 17' 41.2''
Hodonín Domanín před 1866
267m
Holandský
Zaniklý
Opava
zahrádkařská kolonie 111
49° 57' 33.5''
17° 53' 8.1''
Opava Opava-Předměstí po 1910
270m
Mlýnek s turbínou
Nepřístupný
1 14 26 39 47 48 49 50 51