Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?

Zobrazit odpověď

Srdce nebo prsa.

Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?

Zobrazit odpověď

Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.

Jak má vypadati dobré obilí?

Zobrazit odpověď

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?

Zobrazit odpověď

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Co bývá při hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

08pm31Europe/Prague.f2025Wed, 08 Oct 2025 22:02:34 +020010pm31 / Nová kniha Doubek Jan Větrný mlýn v Přemyslovicích

Historii i současnost větrného mlýna v Přemyslovicích na 120 stranách mapuje nová publikace Větrný mlýn v Přemyslovicích. Objednat si jí lze na adrese doubek.mlyny@vetrnemlyny.info nebo u majitele mlýnu pana Hajkra.