Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Jak skladujeme obilí?
Zobrazit odpověď
V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hostějov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHostějov

687 41
OkresUherské Hradiště
Hostějov
GPS49° 2' 35.8''
17° 15' 46.5''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m SV od OÚ
Zaniklý
před 1803
po 1859
Větrný mlýn Hostějov

Větrný mlýn není uveden v literatuře Burian. Lze ho najít pouze na indikační skice r. 1827, povinném císařském otisku a druhém vojenském mapování.
Z výše uvedených matričních záznamů jsou zřejmí tito mlynáři v Hostějově.
27.6.1803 - 24.2.1805 Václav Žůrek
8.4.1825 Karel Slupský
17.1.1826 - 23.3.1841 Norbert Slupský
6.2.1854 - 27.11.1859 Jan Slupský


Historie obecně

Větrný mlýn Hostějov


- 27.6.1803 první dohledaná zmínka o větrném mlynáři je u svatby Václava Žůrka s Rozálií dcerou Havla Jaroše Hostějov
-
- * 9.9.1804 Hostějov č.p. 20 narození syna Václava, Václava Žůrka a Rozálie
-
- †7.2.1805 Hostějov č.p. 20 úmrtí Václava, syna Václava Žůrka
-
- 24.2.1805 Hostějov č.p. 20 úmrtí Rozálie, manželky Václava Žůrka
-
- 8.4.1825 Hostějov č.p. 20 úmrtí Karla Slupského, větrného mlynáře
-
- 17.1.1826 se v Ježově žení 19letý Norbert Slupský, větrný mlynář z Hostějova, syn Karla Slupského. Za ženu si bere Marianu, dceru Jakuba Svobody, horního mlynáře z Ježova č.p. 61
-
- 27.5.1827 v Hostějově č.p. 20 – narození Jana Slupského syna Norberta Slupského, větrného mlynáře z Hostějova
-
- 17.10.1830 v Hostějově č.p. 20 – narození Lukáše Slupského syna Norberta Slupského, větrného mlynáře z Hostějova
-
- 31.3.1831 v Hostějově č.p. 20 – úmrtí Lukáše Slupského, syna Norberta Slupského, větrného mlynáře z Hostějova
-
- 21.2.1835 v Hostějově č.p. 20 – úmrtí Marianny Slupské, vdovy po Karlu Slupském, větrném mlynáři
-
- 23.3.1841 v Hostějově č.p. 20 – úmrtí Norberta Slupského, větrného mlynáře z Hostějova
-
- 15.12.1842 v Hostějově č.p. 20 – úmrtí Anny řečené Marianny Slupské, vdovy po Norbertu Slupském, větrném mlynáři v Hostějově
-
- 6.2.1854 Hostějov č.p. 20 – svatba Jana Slupského, větrného mlynáře z Hostějova, syna Norberta Slupského, s Annou Wrbíkovou
-
- 22.2.1854 Hostějov č.p.20 – narození Matyáše Slupského, syna Jana Slupského, větrného mlynáře z Hostějova
-
- 23.10.1856 Hostějov č.p.20 – narození Terezy, dcery Jana Slupského, větrného mlynáře z Hostějova

- 11.12.1856 Hostějov č.p. 20 – úmrtí Terezy, dcery Jana Slupského, větrného mlynáře z Hostějova

- 27.10.1857 Hostějov č.p. 20 – narození Hedviky, dcery Jana Slupského, větrného mlynáře z Hostějova
- Od narození dalšího syna Jana Slupského, Ondřeje 27.11.1859 již není Jan Slupský uváděn jako větrný mlynář, ale pouze jako domkař a syn Norberta Slupského, větrného mlynáře

Následně se rodina Slupských odstěhovala 1869 z Hostějova do Medlovic, později do Vracova a nikdo další není v Hostějově veden jako mlynář.
Ve sčítacích operátech z roku 1869 je veden Jan Slupský jako domkař a nádeník stále na stejném č.p. 20 – o větrném mlýně už není žádná zmínka.

 Zpracoval: Milan Vlach <vlachm@centrum.cz>

 

Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Slupský Jan 1854 - 1859
  • Slupský karel 1825
  • Slupský Norbert 1826 - 1841
  • Žurek Václav 1803 - 1805
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy