Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Deštěm během sklizně.