Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.

Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.

Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.