Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.