Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Jaké rozměry průměrů mají hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Hladké a porculánové válce mají průměr 25 - 35 cm.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
