K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2504

1 22 43 57 58 59 60 61 62 63 84
detail mlýnského kamene, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: mlecí kámen Horní Štěpánov, 71

detail mlýnského kamene, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: mlecí kámen

detail mlýnského kamene, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: mlecí kámen Horní Štěpánov, 71

detail mlýnského kamene, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: mlecí kámen

zbytky mlýna, Doubek Jan, asi 2010 Horní Štěpánov, 71

zbytky mlýna, Doubek Jan, asi 2010

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2011 Rozstání, 192

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2011

pohled ze dvora, neznámý Rozstání, 192

pohled ze dvora, neznámý

celkový pohled, Doubek Jan, 2011 Rozstání, 192

celkový pohled, Doubek Jan, 2011

celkový pohled, neznámý Ostrava - Poruba, Záhumenní

celkový pohled, neznámý

celkový pohled, neznámý, 1988 Ostrava - Poruba, Záhumenní

celkový pohled, neznámý, 1988

celkový pohled, neznámý, ? Ostrava - Poruba, Záhumenní

celkový pohled, neznámý, ?

celkový pohled, Gerlich, 1900 Odry, Kamenka -

celkový pohled, Gerlich, 1900

celkový pohled, Koňařík, 1956 Odry, Kamenka -

celkový pohled, Koňařík, 1956

celkový pohled na obec od jihu, neznámý, nedatováno Studénka, Městská 196

celkový pohled na obec od jihu, neznámý, nedatováno

celkový pohled, Doubek Jan, 2009 Studénka, Městská 196

celkový pohled, Doubek Jan, 2009

celkový pohled, Skanzen Rožnov, 1976 Studénka, Městská 196

celkový pohled, Skanzen Rožnov, 1976

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009 Studénka, Městská 196

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009

mlýn jako obydlí, neznámý, první pol. 20. stol. Studénka, Městská 196

mlýn jako obydlí, neznámý, první pol. 20. stol.

celkový pohled, Pála V., 1945 Zbyslavice, Vrchpolí 50

celkový pohled, Pála V., 1945

celkový pohled, neznámý, 1911 Zbyslavice, Vrchpolí 50

celkový pohled, neznámý, 1911

pohled na torzo mlýna, neznámý, 1950 Zbyslavice, Vrchpolí 50

pohled na torzo mlýna, neznámý, 1950

celkový pohled, neznámý, 1979 Zbyslavice, Vrchpolí 50

celkový pohled, neznámý, 1979

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007 Zbyslavice, Vrchpolí 50

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007

celkový pohled, Doubek Jan, 2007 Libhošť, 206

celkový pohled, Doubek Jan, 2007

celkový pohled, Doubek Jan, 2007 Libhošť, 206

celkový pohled, Doubek Jan, 2007

celkový pohled, Doubek Jan, 2007 Libhošť, 206

celkový pohled, Doubek Jan, 2007

poškozená střecha, neznámý, 1965, Prvky na obrázku: Krov Brušperk, Dráhy č. ev. 9

poškozená střecha, neznámý, 1965, Prvky na obrázku: Krov

celkový pohled, neznámý, 1969 Brušperk, Dráhy č. ev. 9

celkový pohled, neznámý, 1969

celkový pohled, neznámý, nedatováno Brušperk, Dráhy č. ev. 9

celkový pohled, neznámý, nedatováno

detail upravené střechy, Doubek Jan, 2005, Prvky na obrázku: Krov Brušperk, Dráhy č. ev. 9

detail upravené střechy, Doubek Jan, 2005, Prvky na obrázku: Krov

použité mlýnské kameny, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: mlecí kámen Brušperk, Dráhy č. ev. 9

použité mlýnské kameny, Doubek Jan, 2016, Prvky na obrázku: mlecí kámen

celkový pohled, Doubek Jan, asi 2006 Brušperk, Dráhy č. ev. 9

celkový pohled, Doubek Jan, asi 2006

1 22 43 57 58 59 60 61 62 63 84