Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Jaké mlýny máme? (co melou?)
Zobrazit odpověď
Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Libhošť | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaLibhošť
206
742 57
OkresNový Jičín
B 276
Libhošť
GPS49° 37' 54.1''
18° 4' 15.4''
Mapová značkaHolandský / Objekt bez technologie
600 m SZ od centra obce
20025/8-1625 z r.1966
otevřít list NPÚ
Nepřístupný
před 1842
Větrný mlýn Libhošť

O bývalém větrném mlýně holandského typu v Libhošti je první zmínka z roku 1842, kdy ho vlastnili manželé Bubíkovi. Další zpráva uvádí, že mlýn v roce 1875 pracuje. V ústním podání se však traduje, že mlýn nebyl nikdy uveden do řádného provozu, neboť stavitel žil rozmařilým životem a přesto, že mlýn dostavěl, nikdy ho nespustil. V roce 1900 majitelé odstranili všechno technické zařízení a přestavěli mlýn na obydlí. Na rozdíl od ostatních mlýnů, kde se bydlelo dole, zde přízemí sloužilo hospodářským účelům a bydlelo se v prvním patře.
Při průchodu fronty za II. světové války byla poškozena střecha. V roce 1956 nepovolili památkáři majitelům mlýn zbořit. Státní památkový ústav v Brně poskytl dotaci na opravu střechy, povolil rozšíření oken a z důvodu tepelné izolace i zdvojit dřevěné podlahy. Další oprava střechy proběhla v letech 1977-8 a stát přispěl 3000 kusů šindelů. K objektu je přistavěna nízká stavba. Budova mlýna se podobá nedalekému mlýnu v Hodslavicích. Kuželovitý objekt má průměr i výšku 9 m, střecha je šindelová. Dobře udržována stavba je trvale obydlena.


Historie obecně

Majitelé:

Bubík Jan, Magdalena 1842

Bubíková Anna 1889

Bém Ferdinand, Terezie (roz. Bubíková) 1902

Bém Karel, Emilíe  1948

 

Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Emilíe 1948
  • Bém Ferdinand
  • Bém Karel
  • Bubík Jan
  • Bubíková Anna 1889
  • Magdalena 1842
  • Terezie (roz. Bubíková) 1902
Zcela přestavěn – bez historické hodnoty
Holandský
Zděná - kamenná
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky