K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.

Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.

Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.

Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.

Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.