Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?

Zobrazit odpověď

270 - 95 = 175 obrátek v min.

Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Které přísady se často vyskytují v obilí?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Na co jsou na kamenech větrníky?

Zobrazit odpověď

Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Interaktivní mapa větrných mlýnů

Počet objektů v databázi: 565

Dle typu

Německý

Holandský

Mlýnek s turbínou

Větrné čerpadlo

Neznámý

Objekt s kompletní technologií

Objekt s částí technologie

Objekt bez technologie

Ruiny objektu, zbytky stěn

Novostavba

Zaniklý objekt, památník

Nepřístupný

Veřejně přístupný