Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Interaktivní mapa větrných mlýnů

Počet objektů v databázi: 517

Dle typu

Německý
Holandský
Mlýnek s turbínou
Větrné čerpadlo
Neznámý

Dle vybavení

Objekt s kompletní technologií
Objekt s částí technologie
Objekt bez technologie
Ruiny objektu, zbytky stěn
Novostavba
Zaniklý objekt, památník

Dle přístupnosti

Nepřístupný
Veřejně přístupný