Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.

Ne. rychloběžný se otupí dříve.

Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.