Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Kolik obrátek dělá koukolník?
Zobrazit odpověď
Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nelokalizované pohledy a obrazy

Počet obrázků v databázi: 49

« 1 2
[1] neznámý, neznámé

[1] neznámý, neznámé

[2] neznámý, neznámé

[2] neznámý, neznámé

[3] neznámý, neznámé

[3] neznámý, neznámé

[4] neznámý, neznámé

[4] neznámý, neznámé

[5] neznámý, neznámé

[5] neznámý, neznámé

[7] neznámý, neznámé

[7] neznámý, neznámé

[8] neznámý, neznámé

[8] neznámý, neznámé

[11] někde od Holešova, neznámé

[11] někde od Holešova, neznámé

[12] neznámý, neznámé

[12] neznámý, neznámé

[13] neznámý, neznámé

[13] neznámý, neznámé

[15] neznámý, neznámé

[15] neznámý, neznámé

[16] neznámý, neznámé

[16] neznámý, neznámé

[18] neznámý, neznámé

[18] neznámý, neznámé

[19] neznámý, neznámé

[19] neznámý, neznámé

[20] Slezsko, neznámý, 1931

[20] Slezsko, neznámý, 1931

[21] neznámý, neznámé

[21] neznámý, neznámé

[22] neznámý, neznámé

[22] neznámý, neznámé

[23] neznámý, neznámé

[23] neznámý, neznámé

[24] z muzea v Rumburku, neznámý, neznámé

[24] z muzea v Rumburku, neznámý, neznámé

[25] neznámý, neznámé

[25] neznámý, neznámé

[26] neznámý, neznámé

[26] neznámý, neznámé

[28] neznámý, neznámo

[28] neznámý, neznámo

[29] Wurbs, neznámo

[29] Wurbs, neznámo

[31] někde u Opavy, neznámý, neznámo

[31] někde u Opavy, neznámý, neznámo

[32] neznámý, neznámo

[32] neznámý, neznámo

[33] neznámý, neznámo

[33] neznámý, neznámo

[37] neznámý, neznámo

[37] neznámý, neznámo

[39] neznámý, asi 1915

[39] neznámý, asi 1915

[40] neznámý, nedatováno

[40] neznámý, nedatováno

[41] neznámý, nedatováno

[41] neznámý, nedatováno

« 1 2