Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.

Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.