Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Na plochém návrší nad městem postavil větrný mlýn holandského typu okolo roku 1830 mlynář Lysek. Mlel na něm asi třicet let než ho v roce 1860 prodal Janu Lednickému. Na jednom z trámů je sice letopočet 1782, ale jde zřejmě o trám použitý z jiného staršího mlýna. Mírně kuželový mlýn o průměru 7,9 m a celkové výšce 11,7 m pracoval na vítr až do roku 1940, kdy mlynář Viktor Lednický přestavěl zařízení mlýna na elektrický pohon a opatřil jej novou válcovou stolicí. Tím zmizelo charakteristické větrné kolo. Po opravě začal mlít na podzim roku 1941, tedy těsně před tím než byly mlýny uzavřeny. Mlynář zákazu nedbal a načerno mlel dál. Navíc se zapojil do práce odbojové skupiny Mafie. V roce 1944 ho konfident udal, gestapo ho zatklo a popravilo.
Na mlýně ještě nějakou dobu mlel stárek. Manželka popraveného mlynáře byla však nucena z finančních důvodů mlýn prodat. V dalších letech došlo k rekonstrukci, která necitlivě změnila střechu, profil mlýna i fasádu. Do zdi jsou např. vyražena trojitá plechová vrata. Často mlýn sloužil jako sklad. Před mlýnem leží kameny ze dvou složení o průměrech 1,26 a 1,35 m.
Současný majitel z Ostravy přebudoval mlýn na rekreační objekt. Má zájem pod odborným vedením odstranit některé nevhodné vnější i vnitřní úpravy předchozích majitelů, např. lepenkovou střechu nahradit původním šindelem, zrušit plechová vrata. Objekt mlýna stojí osamocen na návrší nad městem a tvoří při příjezdu ze severu krásnou krajinnou dominantu.
Zcela přestavěn – bez historické hodnoty
Holandský
Zděná - kamenná
Zcela bez technologie aj.
Technologické vybavení
Základní obrázky
Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků