Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Poznáváme pohony

Připravujeme stránku - Poznáváme pohony.

Bude obsahovat kapitoly:

              větrná kola  - rovná, zalomená, se sklopnými destičkami

             Halladayovu turbínu

            větrné turbíny k mlýnkům (Kunz, dílenské)

            větrné turbíny k čerpadlům


Seznam doložených Halladayových turbín v ČR                     stav poznání k 1/2019

Morava
1. Babice nad Svitavou, okres Brno-venkov, šrotovník, 1915
2. Cholině, okres Olomouc, mlýn, 1905
3. Kotvrdovice, okres Blansko, mlýn, před 1902 - 1940
4. Lešná, okres. Zlín, čerpadlo, zač. 20. stol.
5. Libina, okres Šumperk, čerpadlo, 1914
6. Miroslav, okres Znojmo, mlýn, 1896
7. Mouřínov, okres Vyškov, mlýn, 1890, Kunz
8. Nový Rousínov, okres Vyškov, mlýn, ?
9. Podivín, okres Břeclav, mlýn, 1890 – 1914, Kunz
10. Ruprechtov, okres Vyškov, mlýn, 1884 – 1930, amat.
11. Sivice, okres Brno-venkov, mlýn, 1904 - 1910
12. Tvarožná, okres Brno-venkov, mlýn, 1900 - 1920
13. Vanovice, okres Blansko, mlýn, ?
14. Velké Losiny, okres Šumperk, nádraží – čerpadlo, 1902


Čechy
15. Mariánské lázně, okres Cheb, čerpadlo, 1898
16. Panenská, okres Ústí nad Labem, elektrárna, 1926
17. Vamberk, okres Rychnov nad Kněžnou, čerpadlo, 1907
18. Vysoké nad Jizerou, okres Semily, vodovod, 1900 - 1928