Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 14 26 37 38 39 40 41 42 43 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Lhota pod Hořičkami
50° 25' 7.8''
16° 0' 45.4''
Náchod Lhota pod Hořičkami
325m
Neznámý
Zaniklý
Teplice nad Metují
Zdoňov
50° 38' 43.2''
16° 8' 51.0''
Náchod Zdoňov před 1842
552m
Německý
Zaniklý
Varnsdorf
Studánka
50° 54' 10.3''
14° 34' 24.7''
Pardubice Studánka před 1843
525m
Holandský
Zaniklý
Byšť
50° 7' 57.0''
15° 54' 46.2''
Pardubice Býšť před 1842
250m
Neznámý
Zaniklý
Byšť
Hrachoviště
50° 7' 19.2''
15° 53' 3.2''
Pardubice Hrachoviště u Býště 1790
250m
Německý
Zaniklý
Horní Ředice
50° 4' 19.3''
15° 57' 39.0''
Pardubice Horní Ředice před 1839
260m
Německý
Zaniklý
Holice
Pardubická ul.
50° 4' 4.4''
15° 58' 43.4''
Pardubice Holice v Čechách před 1834
263m
Neznámý
Zaniklý
Bukovina u Čisté
50° 33' 15.3''
15° 33' 51.0''
Semily Bukovina u Čisté 1828
590m
Německý
Zaniklý
Levínská Olešnice
50° 31' 48.2''
15° 32' 2.7''
Semily Levínská Olešnice asi 1842
510m
Německý
Zaniklý
Studenec
50° 32' 44.8''
15° 33' 45.4''
Semily Studenec u Horek 1831
530m
Německý
Zaniklý
1 14 26 37 38 39 40 41 42 43 51