Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.

Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Vodní, parní, motorový a větrný.