Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.

Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.