Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Které přísady se často vyskytují v obolí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 1252

1 5 6 7 8 9 10 11 22 32 42
hlavní dveře zevnitř, Doubek Jan, 7 2016, Interiér - detaily stavebních prvků Kořenec, 147

hlavní dveře zevnitř, Doubek Jan, 7 2016, Interiér - detaily stavebních prvků

vedlejší dveře v přízemí, Doubek Jan, 7 2016, Interiér - detaily stavebních prvků Kořenec, 147

vedlejší dveře v přízemí, Doubek Jan, 7 2016, Interiér - detaily stavebních prvků

okno ze šalandy, Doubek Jan, 7 2016, Interiér - detaily stavebních prvků Kořenec, 147

okno ze šalandy, Doubek Jan, 7 2016, Interiér - detaily stavebních prvků

Hlavní dveře z venku, Doubek Jan, 7 2016, Dveře, Exteriér - detaily stavebních prvků Kořenec, 147

Hlavní dveře z venku, Doubek Jan, 7 2016, Dveře, Exteriér - detaily stavebních prvků

schodiště do druhého patra, Doubek Jan, 7 2016, Schodiště, Interiér - detaily stavebních prvků Kořenec, 147

schodiště do druhého patra, Doubek Jan, 7 2016, Schodiště, Interiér - detaily stavebních prvků

u mlýna, Přikryl, 1959, Exteriér Kořenec, 147

u mlýna, Přikryl, 1959, Exteriér

Mlynář Josef Pokorný a jeho vnučka Jiřina, Přikryl, 1940 Kořenec, 147

Mlynář Josef Pokorný a jeho vnučka Jiřina, Přikryl, 1940

hlava vodorovné hřídele - valu, Doubek Jan, 7 2016, vodorovný hřídel - val, Technologické vybavení Kořenec, 147

hlava vodorovné hřídele - valu, Doubek Jan, 7 2016, vodorovný hřídel - val, Technologické vybavení

Mahrův atypický mlýn, Kujavy, archív muzea Nový Jičín, po 1981, Exteriér Kujavy, Siegmundův - Mahrův mlýn 2

Mahrův atypický mlýn, Kujavy, archív muzea Nový Jičín, po 1981, Exteriér

Jurkův větrným mlýn Kujavy, autor neznámý, 1875, Exteriér Kujavy, Jurkův mlýn 32

Jurkův větrným mlýn Kujavy, autor neznámý, 1875, Exteriér

Nový Dvůr u Staré Vsi, Doubek Jan, 8 2016, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

Nový Dvůr u Staré Vsi, Doubek Jan, 8 2016, Exteriér

Stará Ves Bravinné, Doubek Jan, 2005, Exteriér - detaily stavebních prvků Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

Stará Ves Bravinné, Doubek Jan, 2005, Exteriér - detaily stavebních prvků

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007, Exteriér

Nový Dvůr u Staré Vsi, Doubek Jan, 2012, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

Nový Dvůr u Staré Vsi, Doubek Jan, 2012, Exteriér

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007, Exteriér

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007, Exteriér

dvojice větrných mlýnů. Přední Žurkův (B 363) a zadní Rosův (B514), neznámý, neznámo, Exteriér Bílovec, Horní Nový Dvůr - Horní mlýn

dvojice větrných mlýnů. Přední Žurkův (B 363) a zadní Rosův (B514), neznámý, neznámo, Exteriér

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2008, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2008, Exteriér

V popředí Schurekův mlýn, v pozadí Rosův, autor neznámý, cca 1950, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

V popředí Schurekův mlýn, v pozadí Rosův, autor neznámý, cca 1950, Exteriér

dvojice větrných mlýnů. Přední Žurkův (B 363) a zadní Rosův (B514), neznámý, neznámo, Exteriér Bílovec, Horní Nový Dvůr - Horní mlýn

dvojice větrných mlýnů. Přední Žurkův (B 363) a zadní Rosův (B514), neznámý, neznámo, Exteriér

Císařský povinný otisk, výřez, archivnimapy.cuzk.cz,, 1842 Bílovec, Horní Nový Dvůr - Horní mlýn

Císařský povinný otisk, výřez, archivnimapy.cuzk.cz,, 1842

Nový Dvůr u Staré Vsi, autor neznámý, 1934, Exteriér Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

Nový Dvůr u Staré Vsi, autor neznámý, 1934, Exteriér

dvojice větrných mlýnů Žurkův a Rosův, III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz,, 1877 - 80. Bílovec, Horní Nový Dvůr - Horní mlýn

dvojice větrných mlýnů Žurkův a Rosův, III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz,, 1877 - 80.

III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1877 - 80, 1877 - 80 Bílovec, Horní Nový Dvůr - Dolní mlýn

III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1877 - 80, 1877 - 80

otec, apoštolové, sedlo a dědek s babkou, Doubek Jan, 8 2016, Natáčení (mlýna, střechy, turbíny), Interiér - detaily stavebních prvků Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

otec, apoštolové, sedlo a dědek s babkou, Doubek Jan, 8 2016, Natáčení (mlýna, střechy, turbíny), Interiér - detaily stavebních prvků

Vážany č.p. 105, neznámý, 1954, Exteriér Vážany, 105

Vážany č.p. 105, neznámý, 1954, Exteriér

Mlecí složení a cévové kolo, neznámý, 1954, mlecí kámen, Technologické vybavení Vážany, 105

Mlecí složení a cévové kolo, neznámý, 1954, mlecí kámen, Technologické vybavení

loupečka - amatérská konstrukce, Doubek Jan, 8 2016, Technologické vybavení Bílovec, Stará Ves - Horní Nový Dvůr, Rosův mlýn

loupečka - amatérská konstrukce, Doubek Jan, 8 2016, Technologické vybavení

Násypka, paleční a cévové kolo, neznámý, 1954, násypný koš, Technologické vybavení Vážany, 105

Násypka, paleční a cévové kolo, neznámý, 1954, násypný koš, Technologické vybavení

1 5 6 7 8 9 10 11 22 32 42