Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

08.01.2026 / Publikace Dvacet let činnosti Sekce větrné mlýny v rámci Kruhu přátel Technického muzea v Brně

 Do složky - Poznáváme větrné mlýny - Ke stažení  jsem uložil celou publikaci. Je možno si ji po kliknutí na - zde -  otevřít a vytisknout. 

Autoři: Jan Doubek, Břetislav Koč, vydalo v roce 2025 nakladatelství Mare-Czech v Praze.