Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Jak se dopravuje obilí vodorovně?
Zobrazit odpověď
Šneky a pásy popruhovými.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

08.01.2026 / Publikace Dvacet let činnosti Sekce větrné mlýny v rámci Kruhu přátel Technického muzea v Brně

 Do složky - Poznáváme větrné mlýny - Ke stažení  jsem uložil celou publikaci. Je možno si ji po kliknutí na - zde -  otevřít a vytisknout. 

Autoři: Jan Doubek, Břetislav Koč, vydalo v roce 2025 nakladatelství Mare-Czech v Praze.