Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Střílky | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaStřílky
Hradská 278
768 04
OkresKroměříž
B 533
Střílky
GPS49° 8' 31.4''
17° 13' 15.2''
Mapová značkaHolandský / Ruiny objektu, zbytky stěn
500 m SV od středu obce
-
Nepřístupný
asi 1750
1963 - shořel
Větrný mlýn Střílky

V padesátých letech 18. století byl na západ od obce postaven mlýn holandského typu. Válcová stavba z lomového kamene o průměru šest metrů měla kuželovou střechu krytou šindelem. Mlýn fungoval do roku 1912, kdy na pokyn hraběte Brechtolda mlynář technické zařízení i perutě demontoval a odvezl na velkostatek Buchlovice. Objekt mlýna si upravil k trvalému bydlení. V roce 1950 byla opravena šindelová střecha. O třináct let později budova kompletně vyhořela a již nebyla obnovena. V soukromé zahradě se dnes nacházejí jen zbytky obvodových zdí.


Zřícenina
Holandský
Zděná - kamenná
Exteriér
  • Kamenické prvky
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice