Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Zaniklé typy

Větrné mlýny vyskytující se na území ČR můžeme rozdělit do několika základních kategorií:

existující - dochované:

- větrné mlýny německé (beraní, sloupové, kozličí, samec)
- větrné mlýny holandské (samice)
            - varianta s Halladayovou turbínou
- větrné mlýnky s turbínou

- speciální konstrukce (kombinace předchozích typů)

zaniklé:

- malé větrné mlýnky otáčivé (paltroky) a neotáčivé
- speciální konstrukce

U nás nejrozšířenějším typem byly dřevěné větrné mlýny německého typu, které se natáčí proti větru celé. Druhou nejpočetnější skupinou jsou větrné mlýny zděné holandského typu, kde se natáčí s perutěmi proti větru pouze střecha mlýna. Variantou těchto mlýnů jsou moderní mlýny s Halladayovou turbínou.  Třetím základním typem jsou malé větrné mlýnky s turbínou vyskytující se pouze na severovýchodě Moravy.

Nedochoval se žádný z dalších dvou typů tj. malý větrný mlýn otáčivý (paltrokový), který se otáčel na kolečkách nebo válečcích po kruhové drážce (obr.) a malý větrný mlýn neotáčivý, jenž se vyskytoval pouze v horských oblastech a využíval pouze jeden směr větru. (obr.)

Zdokumentováno je ještě několik výjimečných staveb, které nelze přesně zařadit do žádného z uvedených typů např: Světlá - osmiboký celodřevěný mlýn s otočnou střechou (obr.), Kujavy a Děrné – na spodní zděné půlce byla horní dřevěná část s otočnou střechou. Na výkresech ještě najdeme unikátní konstrukci s horizontálně umístěným větrným kolem (obr.). Mlýn měl pracovat před více než sto lety v Kostelci nad Černými Lesy. Zatím se nepodařilo doložit, že takový mlýn byl skutečně postaven.

Větrný mlýnek otáčivý                                         Větrný mlýnek neotáčivý - horský


 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                              

Mlýn Brodek u Prostějova                                                                    Mlýn Vánovice

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 mlýn Nový Rousínov                                   mlýn Světlá  

 

 

 

 

mlýn Hačky                                                                       mlýn Podivín

  

mlýn Miroslav                                                                      mlýn Kotvrdovice