Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Kolik obrátek udělá rychloběžný válec u šrotovky?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

O autorech stránek

 

Doubek Jan předseda sekce větrných mlýnů od roku 2005, zatím jediný administrátor. doubek.mlyny@vetrnemlyny.info
Břetislav Koč pomáhá se vším, veliky archív a zkušenosti,
   

Pracujeme na naplnění těchto stránek. Na stránkách jsou již všechny dochované větrné mlýny, mlýnky i čerpadla. Už se mi podařilo doplnit všechny zaniklé větrné mlýny v Čechách. Postupně zadávám zaniklé mlýny a mlýnky na Moravě. Zadávám i materiály ohledně zaniklých čerpadel, které připravuje Břetislav Koč.

Neustále budeme také rozšiřovat obecné informace a poznatky a větrných mlýnech a turbínách.