Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.

K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.