Jak se ostří mlýnské kameny?

Zobrazit odpověď

Oškrdy.

Jak se pozná kvalita obilí?

Zobrazit odpověď

Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.

Jak se dopravuje obilí vodorovně?

Zobrazit odpověď

Šneky a pásy popruhovými.

Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?

Zobrazit odpověď

Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.

Kde musí mlynář svého učně přihlásit?

Zobrazit odpověď

U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.