Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Ano.

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.