U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.