Hladké a porculánové válce mají průměr 25 - 35 cm.

Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.

Šneky a pásy popruhovými.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.