Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Francouzský, umělý a pískovcový.

Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).