Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Sirákov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSirákov

592 12
OkresŽďár nad Sázavou
Bn 58
Sirákov
GPS49° 30' 20.5''
15° 49' 13.6''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
300 m na V od kostela
Zaniklý
před 1710
Větrný mlýn Sirákov

Mlýn je zobrazen pouze na kresbě v roce 1710.


Německý
Technologické vybavení

Obrazy