Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Sirákov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSirákov

592 12
OkresŽďár nad Sázavou
Bn 58
Sirákov
GPS49° 30' 20.5''
15° 49' 13.6''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
300 m na V od kostela
Zaniklý
před 1710
Větrný mlýn Sirákov

Mlýn je zobrazen pouze na kresbě v roce 1710.


Německý
Technologické vybavení

Obrazy