Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.

K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.

Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.