Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jak se nazývá ložisko ve spodku?
Zobrazit odpověď
Kuželice.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Niva | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaNiva

798 61
OkresProstějov
Bn 49
Niva
GPS49° 26' 53.4''
16° 50' 46.6''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m SZ od OÚ
Zaniklý
před 1765
před 1836
Větrný mlýn Niva

Mlýn je zaznamenán pouze na mapě Prvního vojenského mapování. Burian ho nezná.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy