Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.

U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.

Čísla 9, 10, 11, 12, 13.

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.