Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Bludovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Bludovice
Na Kempách
736 01
OkresKarviná
10a
Horní Bludovice
GPS49° 45' 32.8''
18° 26' 3.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
700 m JZ od kostela sv. Markéty
Nepřístupný
Větrný mlýn Horní Bludovice

Část mlýnku (trurbínu) mají namontovanou na zahradním domku


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Kovová
Technologické vybavení

Základní obrázky