Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.

Francouzský, umělý a pískovcový.

Ne. rychloběžný se otupí dříve.

Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.

Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.