Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.

Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.