Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Na co jsou na kamenech větrníky?
Zobrazit odpověď
Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Trutnov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaTrutnov
Starý Rokytník
541 01
OkresTrutnov
Pn 27
Starý Rokytník
GPS50° 32' 3.6''
15° 58' 21.6''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
1,6 km V od kostela
Zaniklý
před 1840
po 1850
Větrný mlýn Trutnov

Mlýn Pokorný nezná, je pouze na mapě Království Českého z roku 1850.


Mlýn je vyobrazen na
  • Mapa Království Českého (1850)
  • Neznámý
    Technologické vybavení

    Historické mapy