Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.

Francouzský, umělý a pískovcový.

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.

Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.