Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Spálov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSpálov
mlýn Kleverův 82
742 37
OkresNový Jičín
Bn 21
Spálov
GPS49° 42' 10.7''
17° 42' 50.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m ZJZ od středu obce
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Spálov
Historie obecně

V listopadu 2010 rozbráno mlesí složení a po repasi umístěno na výstave Cesta větru ve skanzenu v Rymicích

Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky