Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Co uděláme po ukončení mletí?
Zobrazit odpověď
Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Spálov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSpálov
mlýn Kleverův 82
742 37
OkresNový Jičín
Spálov
GPS49° 42' 10.7''
17° 42' 50.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m ZJZ od středu obce
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Spálov
Historie obecně

V listopadu 2010 rozbráno mlesí složení a po repasi umístěno na výstave Cesta větru ve skanzenu v Rymicích

Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky