Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.

Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.