Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jaké rozměry mají tyto větrníky? (V jaké oblasti kamene jsou?)
Zobrazit odpověď
Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Spálov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaSpálov
mlýn Kleverův 82
742 37
OkresNový Jičín
Spálov
GPS49° 42' 10.7''
17° 42' 50.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m ZJZ od středu obce
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Spálov
Historie obecně

V listopadu 2010 rozbráno mlesí složení a po repasi umístěno na výstave Cesta větru ve skanzenu v Rymicích

Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky