Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

3 - 9,9 HP, podle délky a průměru křídlence v loupačce.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Starostovi společenstva.