Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Deštěm během sklizně.

Křížem přes sebe.

Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.