Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).