V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.

Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.

Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.