Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.

290 - 30 = 260 obrátek za min.

Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.