Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Kolik HP spotřebuje kámen?
Zobrazit odpověď
3,5 až 6 HP podle velikosti průměru.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Křižany | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKřižany

463 53
OkresLiberec
P - 34
Křižany
GPS50° 44' 15.6''
14° 52' 39.7''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
1,8 km Z od OU
Zaniklý
před 1850
Větrný mlýn Křižany

Známa je pouze značka na mapě II. vojenského mapování.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy