Jaké mlýny máme? (co melou?)

Zobrazit odpověď

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?

Zobrazit odpověď

Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.

Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?

Zobrazit odpověď

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.

Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?

Zobrazit odpověď

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Jak jest zařízen dobrý špičák?

Zobrazit odpověď

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nelokalizované pohledy a obrazy

Počet obrázků v databázi: 48

« 1 2 »

[47] Kladniky?, neznámý, nedatováno	[48] Morava?, neznámý, nedatováno	[49] neznámý, nedatováno	[50] neznámý, nedatováno	[51] neznámý, nedatováno
[52] neznámý, nedatováno	[53] neznámý, nedatováno	[54] neznámý, nedatováno	[55] neznámý, nedatováno	[56] neznámý, nedatováno
[58] neznámý, nedatováno	[59] Opavsko, neznámý, nedatováno	[60] Plazy?, neznámý, nedatováno	[61] neznámý, nedatováno	[64] neznámý, nedatováno
[65] neznámý, nedatováno	[66] neznámý, nedatováno	[67] neznámý, nedatováno