Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?

Zobrazit odpověď

Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.

Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?

Zobrazit odpověď

Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.

K čemu slouží hladké a porculánové válce?

Zobrazit odpověď

K luštění a vymílání krupic.

Které povinnosti má v učení učeň?

Zobrazit odpověď

Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nelokalizované pohledy a obrazy

Počet obrázků v databázi: 48

« 1 2 »

[47] Kladniky?, neznámý, nedatováno	[48] Morava?, neznámý, nedatováno	[49] neznámý, nedatováno	[50] neznámý, nedatováno	[51] neznámý, nedatováno
[52] neznámý, nedatováno	[53] neznámý, nedatováno	[54] neznámý, nedatováno	[55] neznámý, nedatováno	[56] neznámý, nedatováno
[58] neznámý, nedatováno	[59] Opavsko, neznámý, nedatováno	[60] Plazy?, neznámý, nedatováno	[61] neznámý, nedatováno	[64] neznámý, nedatováno
[65] neznámý, nedatováno	[66] neznámý, nedatováno	[67] neznámý, nedatováno