Z jakého materiálu jsou válce?

Zobrazit odpověď

Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.

Zobrazit odpověď

290 - 30 = 260 obrátek za min.

Co bývá při hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.

Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?

Zobrazit odpověď

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nelokalizované pohledy a obrazy

Počet obrázků v databázi: 47

« 1 2 »

[47] Kladniky?, neznámý, nedatováno	[48] Morava?, neznámý, nedatováno	[49] neznámý, nedatováno	[50] neznámý, nedatováno	[51] neznámý, nedatováno
[52] neznámý, nedatováno	[53] neznámý, nedatováno	[54] neznámý, nedatováno	[55] neznámý, nedatováno	[56] neznámý, nedatováno
[58] neznámý, nedatováno	[59] Opavsko, neznámý, nedatováno	[60] Plazy?, neznámý, nedatováno	[64] neznámý, nedatováno	[65] neznámý, nedatováno
[66] neznámý, nedatováno	[67] neznámý, nedatováno