Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Opava | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaOpava
zahrádkařská kolonie 111
746 01
OkresOpava
Opava-Předměstí
GPS49° 57' 33.5''
17° 53' 8.1''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1,5 km S od Magistrátu města Opavy
Nepřístupný
po 1910
Větrný mlýn Opava

větrného mlýnku, který jsem objevil v zahrádkářské kolonii v Jaktaři na kraji


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Informace zpracované a platné k 29.06.2023.
Technologické vybavení

Současné fotografie - exteriér