Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.

V továrně, kde mají rýhovačku.

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.