Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).