Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).

290 - 80 = 205 obrátek v min.