Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.

Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.