Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Jelikož na 1 čtvereční metr má více důlků, vybírá více a lépe kulovatinu.