Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.

Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.

Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Po uplynutí zkušební doby.