Vybrání kulovatin.

Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.