Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.

Rotace kamenů.

Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.