270 - 95 = 175 obrátek v min.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.