Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Mnichovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaMnichovice
Nádražní ul. 160
251 64
OkresBenešov
Č
Mnichovice
GPS49° 56' 2.0''
14° 42' 22.3''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
150 m SSZ od budovy žel. stanice
Zaniklý
před 1906
?
Větrný mlýn Mnichovice

Větrné čerpadlo pravděpodobně KUNZ stálo v areálu bývalých jatek / uzenářství. Nedochovaný objekt na soukromém pozemku

Zdroj informací: Archiv města Mnichovice, V. Veverková


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice