Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Jaké rozměry průměrů mají hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Hladké a porculánové válce mají průměr 25 - 35 cm.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2385

1 … 21 … 41 … 60 … 77 78 79 80 »
tisk, neznámý, 1911 Lovečkovice,

tisk, neznámý, 1911
kolaudace Wendlerovy vily, neznámý, 1903 Hradištko - Pikovice, Pobřežní 22

kolaudace Wendlerovy vily, neznámý, 1903
celkový pohled, neznámý, 1903 Hradištko - Pikovice, Pobřežní 22

celkový pohled, neznámý, 1903
Františkánská mapa, 1840 Liptáň,

Františkánská mapa, 1840
Františsko-Josefínská mapa, 1885 Liptáň,

Františsko-Josefínská mapa, 1885
mapa, II. vojenské mapování, cca 1852 Milevsko, Klisín 15

mapa, II. vojenské mapování, cca 1852
historická fotka, neznámý, neznámý Určice, u čp. 18

historická fotka, neznámý, neznámý
historická fotka, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámý Určice, u čp. 18

historická fotka, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámý
objekt se zbytky mlýna, Doubek Jan, 8 2024 Určice, u čp. 18

objekt se zbytky mlýna, Doubek Jan, 8 2024
historická kresba, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámé Určice, u čp. 18

historická kresba, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámé
historická fotka, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámé Určice, u čp. 18

historická fotka, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámé
historická kresba, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámé Určice, u čp. 18

historická kresba, z Muzea Prostějov, neznámý, neznámé
zachované části základů mlýna, Doubek Jan, 8 2024 Určice, u čp. 18

zachované části základů mlýna, Doubek Jan, 8 2024
zachované části základů mlýna, Doubek Jan, 8 2024 Určice, u čp. 18

zachované části základů mlýna, Doubek Jan, 8 2024
zachované části základů mlýna, Doubek Jan, 8 2024 Určice, u čp. 18

zachované části základů mlýna, Doubek Jan, 8 2024
1 … 21 … 41 … 60 … 77 78 79 80 »